Saule

Le saule est un genre d'arbres, d'arbustes, d'arbrisseaux de la famille des Salicacées. Il comprend 350 espèces à peu près, réparties à travers le monde, essentiellement dans les zones fraîches et humides des régions tempérées et froides de l'hémisphère nord.



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Flore (nom vernaculaire) - Salicaceae - Arbre

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Définitions :

  • Arbre ou arbuste du genre Salix qui croît généralement dans les prés et le long des ruisseaux (source : fr.wiktionary)


les saules font partie des essences décoratives utilisées en zone tempérée, ils supportent la taille

Le saule est un genre (Salix) d'arbres, d'arbustes, d'arbrisseaux de la famille des Salicacées (Salicacea). Il comprend 350 espèces à peu près, réparties à travers le monde, essentiellement dans les zones fraîches et humides des régions tempérées et froides de l'hémisphère nord.

Les feuilles sont caduques, alternes, ovales ou lancéolées. Les fleurs forment des chatons dressés mâles ou femelles porté par des pieds différents (plantes dïoiques). Sa fleur, minuscule, comporte 2 à 3 étamines. Les chatons femelles libèrent des graines cotoneuses en juin-juillet pour la majorité des espèces. Les saules peuvent êtres anémophiles (pollinisé par le vent) ou entomophile (pollinisé par les insectes). Les nombreux hybrides rendent fréquemment la détermination complexe.

  • Salix acutifolia Willd.
  • Salix ægyptiaca L.
  • Salix alaxensis (Andersson) Coville
  • Salix alba L. - Saule blanc
  • Salix amplexicaulis Bory & Chaub.
  • Salix amygdaloides Andersson - Saule à feuille de pêcher
  • Salix ansoniana J. Forbes
  • Salix apennina A. K. Skvortsov - Saule des Apennins
  • Salix apoda Trautv.
  • Salix appendiculata Vill.
  • Salix arbuscula L.
  • Salix arctica Pall.
  • Salix argyracea E. L. Wolf
  • Salix arizonica Dorn
  • Salix armenorossica A. K. Skvortsov
  • Salix atrocinerea Brot.
  • Salix aurita L. - Petit marsault
  • Salix babylonica L. - Saule pleureur
  • Salix balfouriana C. K. Schneid.
  • Salix barclayi Andersson
  • Salix bebbiana Sarg.
  • Salix bicolor Willd.
  • Salix bikouensis Y. L. Chou
  • Salix bonplandiana Kunth
  • Salix brachycarpa Nutt.
  • Salix breviserrata Flod.
  • Salix burjatica Nasarow
  • Salix burqinensis Chang Y. Yang
  • Salix cæsia Vill.
  • Salix calliantha J. Kern.
  • Salix candida Flüggé ex Willd.
  • Salix cantabrica Rech. f.
  • Salix capensis Thunb.
  • Salix capitata Y. L. Chou & Skvortsov
  • Salix caprea L. - Saule marsault
  • Salix capusii Franch.
  • Salix carmanica Bornm.
  • Salix caroliniana Michx.
  • Salix caspica Pall.
  • Salix cavaleriei H. Lév.
  • Salix chænomeloides Kimura
  • Salix cinerea L. - Saule cendré
  • Salix cordata Michx.
  • Salix daphnoides Vill. - Saule daphné
  • Salix discolor Muhl.
  • Salix drummondiana Barratt ex Hook.
  • Salix elæagnos Scop.
  • Salix eriocephala Michx.
  • Salix excelsa S. G. Gmel.
  • Salix exigua Nutt.
  • Salix fargesii Burkill
  • Salix floderusii Nakai
  • Salix fluviatilis Nutt.
  • Salix fœtida Schleich. ex DC.
  • Salix fragilis L. - Saule fragile
  • Salix gilgiana Salix gilgiana Seemen (Seemen)
  • Salix glabra Scop.
  • Salix glauca L.
  • Salix glaucosericea Flod.
  • Salix gooddingii C. R. Ball
  • Salix gordejevii Y. L. Chang & Skvortsov
  • Salix graciliglans Nakai
  • Salix gracilistyla Miq.
  • Salix hastata L.
  • Salix hegetschweileri Heer
  • Salix helvetica Vill.
  • Salix herbacea L. - Saule herbacé
  • Salix hookeriana Barratt ex Hook.
  • Salix humboldtiana Willd. - Saule du Chili
  • Salix humilis Marshall
  • Salix hylematica C. K. Schneid.
  • Salix integra Thunb.
  • Salix irrorata Andersson
  • Salix japonica Thunb.
  • Salix jessœnsis Seemen
  • Salix koreensis Andersson
  • Salix koriyanagi Kimura ex Gœrz
  • Salix laggeri Wimm.
  • Salix lanata L.
  • Salix lapponum L.
  • Salix lasiolepis Benth.
  • Salix lemmonii Bebb
  • Salix lindleyana Wallace ex Andersson
  • Salix linearistipularis (Franch. ) K. S. Hao
  • Salix longiflora Andersson
  • Salix longistamina Z. Wang & P. Y. Fu
  • Salix lucida Muhl.
  • Salix luctuosa H. Lév.
  • Salix magnifica Hemsl.
  • Salix matsudana Koidz. - Saule tortueux
  • Salix maximowiczii Kom.
  • Salix medwedewii Dode
  • Salix melanopsis Nutt.
  • Salix microstachya Turcz.
  • Salix mielichhoferi Saut.
  • Salix miyabeana Seemen
  • Salix moupinensis Franch.
  • Salix muscina Dode ex Flod.
  • Salix myricoides Muhl.
  • Salix myrsinifolia Salisb.
  • Salix myrsinites L.
  • Salix myrtilloides L.
  • Salix neowilsonii W. P. Fang
  • Salix nigra Marshall - Saule noir
  • Salix nivalis Hook.
  • Salix pantosericea Gœrz
  • Salix paraplesia C. K. Schneid.
  • Salix pauciflora Koidz.
  • Salix pedicellata Desf.
  • Salix pellita Andersson
  • Salix pentandra L.
  • Salix petiolaris Sm.
  • Salix phlebophylla Andersson
  • Salix phylicifolia L.
  • Salix planifolia Pursh
  • Salix polaris Wahlenb.
  • Salix psammophila Z. Wang & Chang Y. Yang
  • Salix purpurea L. - Saule pourpre
  • Salix pyrenaica Gouan
  • Salix pyrifolia Andersson
  • Salix pyrolifolia Ledeb.
  • Salix rehderiana C. K. Schneid.
  • Salix repens L. - Saule rampant
  • Salix reptans Rupr.
  • Salix reticulata L.
  • Salix retusa L. - Saule à feuilles rétuses
  • Salix retusoides J. Kern.
  • Salix rorida Lacksch.
  • Salix rosmarinifolia L.
  • Salix sajanensis Nasarow
  • Salix salviifolia Brot.
  • Salix schwerinii E. L. Wolf
  • Salix scouleriana Barratt ex Hook.
  • Salix sericea Marshall
  • Salix serissima (L. H. Bailey) Fernald
  • Salix serpyllifolia Scop.
  • Salix silesiaca Willd.
  • Salix sitchensis C. A. Sanson ex Bong.
  • Salix siuzevii Seemen
  • Salix starkeana Willd.
  • Salix subopposita Miq.
  • Salix subserrata Willd.
  • Salix suchowensis W. C. Cheng
  • Salix sungkianica Y. L. Chou & Skvortsov
  • Salix taxifolia Kunth
  • Salix tenuijulis Ledeb.
  • Salix tetrasperma Roxb.
  • Salix triandra L. - Saule à trois étamines
  • Salix turanica Nasarow
  • Salix turfacea G. Haller ex Münchh.
  • Salix udensis Trautv. & C. A. Mey.
  • Salix uva-ursi Pursh
  • Salix fluctuegata Franch.
  • Salix viminalis L. - Saule des vanniers ou osier vert
  • Salix vulpina Andersson
  • Salix waldsteiniana Willd.
  • Salix wallichiana Andersson
  • Salix wilhelmsiana M. Bieb.
  • Salix wilsonii Seemen
  • Salix yezoalpina Koidz.

Saules et bouleaux sont les premiers arbres à coloniser les friches, en particulier les berges de rivières, en effet le saule a besoin d'un terrain nu et largement de lumière; l'eau est un caractère important pour son développement. Il est plutot acidicline et s'installera sur des sol à pH allant de 5.5 à 7.5. Il préfère les sols légers et humides tels que les alluvions des bords de cours d'eau.

Les saules sont cultivés essentiellement pour l'ornement, surtout le saule pleureur, de loin le plus connu dans les parcs et jardins.

Certaines espèces fournissent du bois, apprécié surtout pour la fabrication de manches d'outils, de gaule et des rameaux flexibles utilisés en vannerie (osier).

L'écorce de saule est connue depuis l'Antiquité pour ses vertus curatives. Hippocrate conseillait déjà une préparation à partir de l'écorce du saule blanc pour soulager les douleurs et les fièvres. En 1829, un pharmacien français, après avoir fait bouillir de la poudre d'écorce de saule blanc dans de l'eau, concentre sa préparation. Il en résulte des cristaux solubles qu'il baptise salicyline (du latin salix). Plus tard on utilisera cet acide salicylique pour fabriquer l'acide acétylsalicylique ou plus couramment "Aspirine".

Avant l'invention de l'auxine de synthèse, on se servait de l'eau de saule pour favoriser le bouturage de tous types de plantes.

La cire blanche du saule et une lenticelle.

La plupart des Saules se couvrent à l'automne d'une cire blanche qui les protège pendant l'hiver. Comme l'ensemble des cires, cette cire est hydrophobe, autrement dit qu'elle ne laisse pas passer l'eau. Cette propriété protège l'arbre de la déshydratation pendant l'hiver mais rend aussi la respiration plus complexe. Pour résoudre ce problème, l'arbre est équipé de lenticelles. Son principe actif est assez proche de l'aspirine.

Dans les mythologies orientales et chrétiennes, le saule est symbole d'immortalité.

Le saule jouit d'un ambassadeur célèbre : Alfred de Musset, qui appréciait cet arbre. Voici un extrait de son poème Le Saule :

«Mes chers amis, lorsque je mourrai,
Plantez un saule au cimetière.
J'aime son feuillage éploré ;
La pâleur m'en est douce et chère,
Et son ombre sera légère
À la terre où je dormirai».

  1. Voir aussi l'origine du mot Gaule.
  2. Albert Dauzat, J. Dubois, H. Mitterand, Larousse Etymologique, éditions Larousse.
  3. "saulée" dans le Dictionnaire français Définitions & Synonymes

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La version présentée ici à été extraite depuis cette source le 11/11/2009.
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